2026年5月15日，团体标准《低GI面粉》（T/ACCEM 937-2026）正式落地实施。该标准由中国商业企业管理协会发布并归口管理，盛德创赢作为重要起草单位，全程深度参与了标准的研究、论证与制定工作，为低GI面粉行业规范化、品质化发展提供了专业技术支撑。

      本次实施的《低GI面粉》团体标准，针对行业发展痛点，明确划定了低GI面粉的技术要求、试验方法、检验规则，同时对产品标签标识、包装、运输及贮存等全流程内容作出统一规范。标准的落地，填补了低GI面粉细分领域的规则空白，为企业研发生产、产品检测、市场合规提供了清晰可落地的技术依据，将有效规范行业市场秩序，整体提升国内低GI面粉产品质量水平。

      近年来，随着大众健康消费、控糖饮食理念持续普及，低GI食品从小众健康品类快速崛起，成长为千亿级热门赛道。其中，低GI面粉及相关面食、烘焙食品凭借实用的健康属性，深受广大消费者青睐。但长期以来，行业缺乏统一的产品定义、分类标准和技术规范，导致市场产品质量参差不齐，制约了行业的良性发展。《低GI面粉》标准的实施，为行业高质量发展筑牢了制度根基。

      作为深耕低GI食品领域的专业企业，盛德创赢长期聚焦低GI食品技术研发与成果转化，构建了从原料开发、配方优化、工艺适配到终端产品验证的完整创新体系。依托核心技术积淀，公司成功研发出唐爱健®SlowCarb BaseTM水解淀粉、唐爱健®SlowCarb BaseTM水解淀粉PLUS等核心原料，从源头优化低GI食品品质，为行业提供优质的原料解决方案。在技术落地应用方面，盛德创赢积极推进产业化创新，成功研发低GI手擀式鲜面、低GI戚风蛋糕等多款终端产品，并通过行业展会品鉴活动收获市场与行业认可，充分展现了企业扎实的研发实力和成熟的技术成果转化能力。

      此次参编《低GI面粉》团体标准，是盛德创赢参与低GI领域行业的又一个标准建设。此前，公司已深度参与《低GI食品》（T/CIET 358-2024）团体标准的起草制定工作，该标准落地后获得行业广泛认可，为低GI全品类食品发展提供了重要参考。

      在本次标准编制过程中，盛德创赢结合自身丰富的原料研发、产品测试、市场落地经验，积极参与各项技术条款的研讨与完善，为标准的科学性、规范性和落地性提供了有力支撑。连续参与行业标准制定，充分彰显了企业在低GI食品领域的专业技术积累、行业话语权与社会责任担当。

      未来，盛德创赢将持续深耕低GI食品领域，严格对标行业标准要求，持续迭代核心原料技术、优化产品配方、丰富终端产品矩阵。同时，公司将积极联动产业链上下游伙伴，共同推动低GI食品行业从概念化向标准化、品质化、规模化升级，以专业技术与创新方案，为消费者提供更多科学、健康的食品选择，助力健康食品行业高质量发展。